図書館 October 05, 2019 at 06:49PM 【外部リンク】 レファレンス協同データベース 更新 京都府のつけもの「すぐき漬」と長野県のつけもの「すんき漬」は名前が似ていて共に乳酸発酵を利用した漬物である。両者に関連があるのか(福岡市総合図書館) https://ift.tt/334OUPe
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