香川の麦（小麦）栽培について、いつ頃から行われていたか知りたい。(香川県立図書館)

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『和漢三才図絵18』（0312/Ｔ1/2-18） ｐ125より「讃州の丸亀産を上等とする」との記述あり。 これは1712年頃の刊行。 『広文庫18』（0310/Ｍ2/3-18） 　ｐ1033　麦の項目あり 　　山城、大和、阿波、伊予などあるが、讃岐なし。 『江戸後期諸国産物帳集成　第１６巻』（6021/Ｙ2/2-16） 　p131 西讃府志に小麦の記述あり。 香川県の関係課ＨＰに昭和以降の記述あり。 網羅的に説明した資料は、発見できなかった。
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