レンジフード（換気扇とは厳密には別）の歴史について、国内外を問わずいつ頃から使われていたのか、レンジフードという名称がいつからなぜ使われているのかを知りたい。(相模原市立図書館)

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回答プロセスのとおり資料を提供した。 ・1964年に松下（電器か電工かは不明）が販売したことはいくつかの資料に記されているが、典拠を詳細に確認することはできなかった。 ・明治30年代に排煙フード（見た目はレンジフードやダクトに似ているもの）が使われていることが分かった。由来や字義は不明。 回答プロセス:■市内OPAC　"カンキセン"　で検索 　→　『建材・設備はどこで何から作られているのか』内田　信平／著　エクスナレッジ　2008【524.2 S26242065】 　　　　p173, "松下エコシステムズが1958年から公団住宅用の換気扇の製造を開始した。" 　　　　　　　　"同社は国内で生産している"　という記述はあったが、同頁含む「換気扇Made in Japan」の章には"レンジフード"という言葉は出てこなかった。 　　　『生活家電入門　発展の歴史としくみ』大西　正幸／著　技報堂出版　2010【545.88 S28385383】 　　　　p69, 表「換気扇開発の歴史」によると、"1964（昭和39）年、松下がレンジフードファンの開発・販売・高静圧型"　とある。 　　　　同書によれば、p56, "日本初の換気扇は1925（大正14）年に芝浦製作所（現・東芝）が発売" 　　　　p61, "「深型」と「浅型」の2種類がある"　等の情報はあったが、名前の由来や詳細はない。 　　　　　↓　参考文献より 　　　『商品知識と取扱い　第３版』家電製品協会／編　日本放送出版協会　2006【R545 S23871221】 　　　　記載なし。 キーワード　"歴史、換気扇、キッチン、厨房、台所"　で検索 　→　『台所道具の歴史』栄久庵　憲司／著　柴田書店　1978【R596 S01045582】 　　　　p152, 図版①「へっつい上の排煙フードは奇態」と解説あり。 　　　『にっぽん台所文化史』小菅　桂子／著　雄山閣出版　1991【383.9 S09162629】 　　　　p39, 図19 排気筒がついたかまど 　　　　p198, 図　明治30年代の町屋の台所（上記資料図版①と同じ図） 　 　　　『住まいの事典』梁瀬　度子／（他）編　朝倉書店　2006【R597 S24064198】 　　　　記載なし。 　　　『料理家たちのキッチン』集英社　2006【527.3 S24187452】 　　　　記載なし。 ■Google検索　"換気扇　歴史" 　→　『歴史博物館｜換気・環境ショウルーム｜パナソニック エコシステムズ株式会社』 　　　　http://ift.tt/2y0l1nm 　　　　商品オーバービューという年表に、"レンジフード発売（'65年）"　と記載あり。 　 　→　『レンジフードの歴史｜ものづくりへのこだわり｜レンジフード、換気扇の富士工業株式会社』 　　　　http://ift.tt/2y1Fu8X 　　　　"当社におけるレンジフードの歴史"　1973年（昭和48年）からの年表あり。 ■J-STAGE　"レンジフード"　で検索 　→　『家電製品の歴史（その３）』石井 喜久雄　益本 仁雄　繊維製品消費科学 Vol. 37 (1996) No. 10 P 500-506 　　　　http://ift.tt/2y04DmW 　　　　論文中の「家電製品年表」によると、"1964年にレンジフード換気扇が発売"　とだけ記述あり。典拠は不明。 ■"レンジフード"という単語について調査 　→　『マスコミに強くなるカタカナ新語辞典　最新第６版』学研辞典編集部／編　学習研究社　2004【R813辞書え-12 S22407365】 　　　　p549, レンジ・フード[range hood 和] 空気抜きの天蓋に換気扇を組み合わせたもの。ガス・レンジ近くの壁・天井などに取り付ける。 　　　『集英社国語辞典　第２版』森岡　健二／（他）編　集英社　2000【R813辞書あ-8 S18543009】 　　　　p1891, 「レンジ」の項目に「フード」があり、「調理用ガスレンジの上に取り付けて、煙やにおいを室外に出すための金属製の覆い」とある。 　　　『カタカナ外来語略語辞典　現代用語の基礎知識　第５版』堀内　克明／監修　自由国民社　2013【R813辞書え-14 S29607256】 　　　　p599, フード【hood】煙や臭気を排出させるために、台所にとりつける天がい型の空気抜き。換気扇を組み合わせたものをレンジ・フードという。 ※【】内は自館の請求記号と資料コードです。 事前調査事項:質問者は県立川崎図書館にて、東芝、パナソニック、シャープ等の社史を見たが、1960年代までしか遡ることが出来なかった。 参考資料:『建材・設備はどこで何から作られているのか』内田　信平／著　エクスナレッジ　2008 http://ift.tt/2y2nqeA, 9784767807423 参考資料:『生活家電入門　発展の歴史としくみ』大西　正幸／著　技報堂出版　2010 http://ift.tt/2y1fq0d, 9784765544658 参考資料:『台所道具の歴史』栄久庵　憲司／著　柴田書店　1978 http://ift.tt/2y1r1cT, 参考資料:『にっぽん台所文化史』小菅　桂子／著　雄山閣出版　1991 http://ift.tt/2xZoF0L, 4639010559 参考資料:『マスコミに強くなるカタカナ新語辞典　最新第６版』学研辞典編集部／編　学習研究社　2004 http://ift.tt/2y1LAGj, 405402145X 参考資料:『集英社国語辞典　第２版』森岡　健二／（他）編　集英社　2000 http://ift.tt/2y1fqxf, 4084000159 参考資料:『カタカナ外来語略語辞典　現代用語の基礎知識　第５版』堀内　克明／監修　自由国民社　2013 http://ift.tt/2yXZglI, 9784426115951
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